Getur langtímanotkun Air Fryer valdið krabbameini?

Skaðinn af loftsteikingarvél er svo hræðilegur

1. Getur langtímanotkun á loftsteikingarvél valdið krabbameini? Sannleikur:Það erfalsa. Meðal allra orðróma um loftsteikingarvélar, þær algengustu og ógnvekjandi er að "langtímanotkun loftsteikingavéla veldur krabbameini." Samkvæmt skýrslum sem franskar kartöflur steiktar úr loftsteikingarvélinni, "greinainnihaldikrabbameinsvaldandi akrýlamíð sem erlangt umfram öryggisstaðla, hæsta jafnvel tvisvar sinnumenstaðallinn";

2.Það verður að segja þaðloftsteikingarvélinnikallaður leirkerasmiður er virkilega óréttlæti.Think galmennt séð, þegar innihaldsefnin í háhitaumhverfi, amínósýrur og sykur í matnum geta verið efnahvörf, mynda akrýlamíð krabbameinsvaldandi efni, hins vegar þurfa allir að nota háhita eldunarferli, jafnvel án loftsteikingartækis, með venjulegri wok, steikarpönnu, ofni, er það sama mun framleiða krabbameinsvaldandi akrýlamíð. Með öðrum orðum, það er "háhita" eldunaraðferðin sem getur valdið krabbameini, frekar en loftsteikingar;

3. Eins og við öll vitum getur lampasvartur flýtt fyrir öldrun húðar, örvað öndunarfæri, framkallað öndunarfærasjúkdóma og er ósýnilegur morðingi í eldhúsinu. En loftsteikingarvélin dregur að miklu leyti úr skaða lampasvarts. Það er eldað hratt oghefur tiltölulega lágt hitastig. Matarolía er minni og dregur þannig úr olíuinntöku í raun samanborið við hefðbundna steikingaraðferðina, hollari og umhverfisvænni.

Notaðu loftsteikingarvélina betur og skynsamlega

1. ASamkvæmt fjárhagsskýrslum CCTV að „olíulaus eldamennska hollari“ þar sem sölustaður loftsteikingarvélarinnar hefur verið mjög vinsæll á undanförnum árum, eins og er, sýna suður-kóreski neytendagarðurinn á markaðnum 10 loftfrönskar úr frönskum prófunarniðurstöður. ef óviðeigandi notkun, loftsteikingarvél í matreiðslu, getur einnig framleitt skaðleg heilsuefni akrýlamíð;

2. Matreiðslureglan í loftsteikingarvélinni sjálfri er ekki krabbameinsvaldandi. Ástæðan fyrir krabbameininu stafar enn af óhæfu efni eða óviðeigandi notkun, svo neytendur ættu að taka það alvarlega þegar þeir kaupa, velja loftsteikingarvélina með góðu orðspori og tryggðum gæðum;

3. Reyndar mun hvaða kolvetni sem er mun framleiða akrýlamíð klyfirhár hiti 120gráðu, án þátttöku fitu. Jafnvel matur sem steiktur er á pönnu eða settur í ofn hefur í för með sér krabbameinsáhættu, svo hann afneitar ekki loftsteikingarvélinni.

4. Þegar við grenjumst eða erum tilbúin að lifa fitusnauðu lífi er nýtingarhlutfall loftsteikingarvélarinnar ekki hátt, við borðum stundum einu sinni, við getum farið út að kaupa steiktan mat til að leysa hungrið.Að auki, keyptu loftsteikingarvél í hliðinni, það er auðvelt að leiða til eigin þyngdartaps eða geta ekki haldið sig við það, svo,það er eftirsjáfult að kaupa loftsteikingarvél;

5. Grunnhitastig uppskriftarinnar sem loftrafmagnssteikingarvélin gefur upp erá milli180 gráður og200 gráður og ráðlagður steikingartími er um helmingi lengri. Úr skaðlegum efnum sem framleidd eru mun þessi háhitaeldunarmatur hafa áhrif á heilsu okkar og langtímaneysla mun auka hættuna á krabbameini.

6. Að auki er loftsteikingarvélin eins og lítill ofn, hann eldars mat að notaefst á vél bakstur tæki fljótt að hita loft, og myndast í lokuðu rými hringrás loft hita flæði fljótt elda soðin matvæli, en einnig taka smá raka á yfirborði innihaldsefna til að ná skörpum bragði, borða þessa tegund af þurrkaðan mat fyrir langan tíma auðvelt að leiða til stórra húðhola.