Kostir loftsteikingar

1. Loftsteikingarvélar nota háhraða loftrás til að breyta lofti í "olíu" sem hitar fljótt og stökkvi matinn. Að búa til dýrindis máltíðir er svipað og að steikja. Matvæli eins og kjöt, sjávarfang og þegar marineraðar franskar er hægt að búa til með frábæru bragði án þess að þurfa olíu. Ef maturinn sjálfur inniheldur ekki olíu, eins og ferskt grænmeti eða franskar kartöflur, er hægt að bæta við skeið af olíu til að skapa áferð hefðbundinnar steikingar.

2. Leyfðu loftsteikingarvélinni að kólna áður en þú hreinsar loftsteikingarvélina, fjarlægðu síðan matarkörfur úr skúffum og steikingarvélum með non-stick húðun. Ekki nota eldhúsbúnað úr málmi eða hreinsiverkfæri til að forðast að skemma non-stick húðun á loftsteikingarvélum.

3. Loftsteikingarvélar þurfa ekki að steikja mat í olíu eins og hefðbundinn steiktur matur, og eigin olía drýpur í steikingarpottinn og dregur úr fitu um allt að 80 prósent. Því minna sem þú neytir, því betri verður þú.

4. Loftsteikingarvélin er með stöðugt hitastig allt að 200 gráður, þannig að það brenni ekki eða kvikni jafnvel þegar olíuhitinn er of hár.

5. Loftsteikingarvélin þarf ekki að vera til staðar í langan tíma til að elda mat því tímasetningin er um 30 mínútur. Ef þú vilt stilla tíma til að elda mat skaltu snúa stjórntakkanum. Það þarf ekki að gæta þess eins og hefðbundin steiking.